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शहद निर्यात में हुई बढ़ोत्तरी, व्यापार करने वालों के लिए बड़ी खुश-खबरी|

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  • 10 Apr
  • 2019

शहद निर्यात में हुई बढ़ोत्तरी, व्यापार करने वालों के लिए बड़ी खुश-खबरी|

शहद और मधुमक्खियों का व्यापार भारत में लम्बे समय से चल रहा है। शहद भारत का पुराने समय में जंगलों में रहने वाले लोगों के द्वारा चखा गया सबसे पहला मीठा खाद्य पदार्थ था| भारत में प्राकृतिक और वनस्पति खेती दोनों में मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए कई सुविधा उपलब्ध है|  मधुमक्खियों की कम से कम चार प्रजातियां हैं और डंकरहित मधुमक्खियों की तीन प्रजातियां हैं इनमें से मधुमक्खियों की कई उप-प्रजातियां और नस्लें अब समाप्त हो चुकी है | हाल के ही कुछ वर्षो में विदेशी मधुमक्खी ने भी अपना स्थान बना लिया हैं|

रजिस्ट्रेशन कर जानें, देश के शहद का किस प्रकार हो रहा है विदेशों में निर्यात |

प्राकृतिक शहद किस्में कई प्रकार की है जिनमे से कुछ मुख्य रूप से इस प्रकार है जैसे- सरसों का शहद, नीलगिरी शहद, लीची शहद, सूरजमुखी शहद, करंज/ पोंगमिआ शहद, मल्टी-फ्लोरा हिमालयी शहद, बबूल शहद, जंगली वनस्पति शहद, मल्टी और मोनो फ्लोरा शहद आदि | शहद उत्पादन के मुख्य क्षेत्र  भारत में- उत्तरी पूर्वी भाग और महाराष्ट्र के है | भारत ने वर्ष 2017-18 के दौरान विश्व में 51547.31 मैट्रिक टन शहद का निर्यात 653.58 करोड़ रुपए / 101.32 मिलियन अमरीकी डॉलर की कीमत पर किया| भारत के शहद के लिए यूरोपीय संघ अमेरिका के बाद दूसरा सबसे बड़ा बाजार है. भारत 60 से ज्यादा देशों को शहद बेचता है शहद का एक चौथाई हिस्सा यूरोपीय संघ को जाता है|

शहद के व्यापार के बारे में विस्तार से जानने के लिए दी गयी लिंक पर क्लिक करें |


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