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कहाँ और कैसे किया जाए, भारत से अनार का निर्यात ?

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  • कहाँ और कैसे किया जाए, भारत से अनार का निर्यात ?
  • 06 May
  • 2019

कहाँ और कैसे किया जाए, भारत से अनार का निर्यात ?

आज इस पोस्ट में अनार के निर्यात के बारे में बताया जायेगा| 


अनार एक उच्च मूल्य वाली फसल है | अनार के पेड़ के सभी भागों का चिकित्सीय मूल्य बहुत अधिक होता है और इसका उपयोग चमड़ा और मरण उद्योग में किया जाता है| अंतरराष्ट्रीय बाजार में मांग ने उच्च लाभ को बढ़ावा मिलता जा रहा है| अनार विभिन्न नामों द्वारा भी जाने जाते है | यह लगभग 3 से 4 प्रकार के प्रकार के होते हैं, जिनकी भिन्नता उनके रंग से की जाती है, जैसे - कुछ अनार लाल, नारंगी, पीली या यहां तक कि क्रीम रंग होते हैं|

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अनार सभी युवा और बूढ़े, भारतीय या विदेशी लोगों द्वारा बहुत अच्छी तरह से प्राप्त किया जाता है। बीज मीठे होते हैं और चबाने में भी आसान होते हैं| अनार का उपयोग गार्निशिंग में, कॉकटेल और पेय पदार्थों, स्मूदी, सॉस, सिरप, शराब, मसालों और कैंडी के लिए भी किया जाता है| सूखे अनार  का उपयोग औषिधि के रूप में किया जाता हैं| निर्यात के लिए, अनार को पोषक मूल्यों के आधार पर उगाया जाता है, इसे प्रोटीन या विटामिन के रूप में निर्यात किया जाता है|

अनार मुख्य रूप से यूएई (43%), बांग्लादेश (16%) और यूरोपीय देशों (14%) को निर्यात किया जाता है, कुछ टन सऊदी अरब, रूस, थाईलैंड, नेपाल, कुवैत आदि में भी जाते हैं। अनार के निर्यात की उम्मीद है कि यह आगे भी बढ़ेगा|  फलों की उपलब्धता के साथ भारत दुनिया में अनार का सबसे बड़ा उत्पादक है, लेकिन दुनिया के कुल निर्यात में इसका केवल 8% हिस्सा है। 

वर्तमान में, भारत में अच्छी गुणवत्ता वाले फलों के साथ अच्छी खेती भी उपलब्ध है , जिससे पूरे वर्ष की आपूर्ति हो सकती है |


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