समुद्री खाद्य निर्यात उद्योग- एक सफल और लाभदायक विकल्प |

समुद्री खाद्य निर्यात उद्योग- एक सफल और लाभदायक विकल्प |

भारत में समुद्री खाद्य निर्यात उद्योग पिछले कुछ वर्षों में नए उच्च स्तर तक पहुंच गया है। डिब्बाबंद चिंराट से लेकर मछली, विद्रूप, कटलफिश, ऑक्टोपस, केकड़े, कम्मर और मुसल्स आदि की अन्य किस्मों को अब निर्यात किया जा रहा है। भारत का समुद्री खाद्य निर्यातक संघ भारतीय समुद्री खाद्य निर्यात के बिरादरी की भलाई के लिए पूरा करता है|

आईये विस्तार से जाने 

भारत का शाकाहारी भोजन ही नहीं बल्कि मांसाहारी भोजन भी विदेशो में बहुत लोकप्रिय है| गत वर्ष भारत से 45 ,106 .89  करोड़ रूपए का निर्यात किया गया| यह राशि सिर्फ भारतीय झींगा और मछली के निर्यात से प्राप्त हुई है|
बीते वित्त वर्ष 2017-18 में भारत ने सात अरब डॉलर से अधिक का समुद्रीय खाद्य पदार्थ का निर्यात किया, जिसमें खासतौर से झींगा मछली और उसी श्रेणी की अन्य मछलियां शामिल हैं। समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एमपीईडीए) की विज्ञप्ति के अनुसार भारत ने वित्त वर्ष 2017-18 के दौरान 13,77,244 मीट्रिक टन समुद्री खाद्य निर्यात करके 7.08 अरब डॉलर अर्जित किया। रुपए के मूल्य में यह राशि 45,106.89 करोड़ रुपए है, जबकि वित्त वर्ष 2016-17 में 37,870.90 करोड़ रुपए मूल्य के समुद्री उत्पादों का निर्यात किया गया था। इस प्रकार, 21.35 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई।
अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया ने भारत के समुद्री खाद्य उत्पादों के प्रमुख आयातक के रूप में अपनी स्थिति बरकरार रखी और इसमें अमेरिका की हिस्सेदारी 32.76 प्रतिशत रही, जबकि दक्षिण पूर्व एशिया की हिस्सेदारी 31.59 प्रतिशत रही। इसके बाद यूरोपीय संघ (15.77 प्रतिशत), जापान (6.29 प्रतिशत), मध्य पूर्व (4.10 प्रतिशत) और चीन (3.21 प्रतिशत) की हिस्सेदारी रही।
बीते वित्त वर्ष 2017-18 में भारत ने सात अरब डॉलर से अधिक का समुद्रीय खाद्य पदार्थ का निर्यात किया, जिसमें खासतौर से झींगा मछली और उसी श्रेणी की अन्य मछलियां शामिल हैं। समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एमपीईडीए) की विज्ञप्ति के अनुसार भारत ने वित्त वर्ष 2017-18 के दौरान 13,77,244 मीट्रिक टन समुद्री खाद्य निर्यात करके 7.08 अरब डॉलर अर्जित किया। रुपए के मूल्य में यह राशि 45,106.89 करोड़ रुपए है, जबकि वित्त वर्ष 2016-17 में 37,870.90 करोड़ रुपए मूल्य के समुद्री उत्पादों का निर्यात किया गया था। इस प्रकार, 21.35 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई।
समुद्री उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण के अध्यक्ष डॉ. ए. जयतिलक ने कहा, "वैश्विक समुद्री खाद्य व्यापार में निरंतर अनिश्चितताओं के सामने भारत अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में प्रशीतित झींगा और प्रशीतित मछली के अग्रणी आपूर्तिकर्ता के रूप में अपनी स्थिति को कायम रखने में सक्षम रहा है। कई पहलों और नीतियों की मदद से, हम 2022 तक 10 अरब डॉलर का निर्यात लक्ष्य हासिल करना चाहते हैं।

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